Za wszystkimi stoją dwie osoby i ich pasja – pani Jadzia i pan Piotr. Obecnie winnica obejmuje zarówno uprawę czarnej porzeczki odmiany Gofert jak i winorośli. Większość nasadzeń stanowi Gewurztraminer, sprowadzony z Alzacji aby wydobyć wyjątkowy aromat tej odmiany. Celem jest stworzenie najwyższej jakości polskiego wina, w oparciu o rodzime owoce jak i najwyższej klasy winogrona. Wszystkie wina tworzone są samodzielnie, dbając o każdy szczegół produkcji.Winnica położona jest w niezwykłym i malowniczym miejscu – bezpośrednio na stokach góry Ślęży, w otulinie Ślężańskiego Parku Krajobrazowego.